
Der Wein
Der Riesling wird im ganzen Oltrepò mit hervorragenden Ergebnissen angebaut und zwar inden zwei Varianten "Italico" und "Renano". Er wird auch versektet.
Farbe: strohgelb mit Grünstich bis goldgelb
Geruch: delikate Noten von Steinfrüchten, exotischen Früchten, Petrolnoten
Geschmack: frisch, Apfel, Pfirsisch, Aprikose
Passt zu...
- Aperitifs
- leichte Vorspeisen
- Pasta mit Gemüse oder Fischsoßen
- Risotto
- delikaten Fischgerichten