Unterwegs im Weingebiet Oltrepò Pavese
Cantina Scuropasso heißt das Weingut von Fabio Marazzi, ein Mann, der eng mit seinem Territorium verbunden ist, dem er sich mit seiner Familie mit Leidenschaft widmet. Leidenschaft ist ein wiederkehrendes Wort in meinen Beschreibungen der Winzer, die wir getroffen haben.
Davide Calvi ist der Erbe von elf Generationen von Winzern, die seit geraumer Zeit die Traditionen des Weingebiets Oltrepò Pavese vertreten, die er auf seine Weine und seinem naturverbundenen Lebenstil mit Sorgfalt einwirken lässt. Die ersten Dokumente zur Familie stammen
Monsupello wurde 1893 gegründet und gilt heute, mit fünf erfolgreichen Generationen in seiner Familiengeschichte, als eines der renommiertesten Weingüter des Oltrepò Pavese. Das Unternehmen besteht aus 50 Hektar Weinbergen, angebaut mit den typischen Rebsorten des Oltrepò Pavese: Pinot Nero, Croatina,
Heute reden wir über die Verwirklichung des Lebenstraums von Barbara Avellino, einer leidenschaftlichen und unermüdlichen Frau mit tausend Ideen in einer großen Schublade, die sie in konkrete Projekte verwandelt. Barbara haben wir zweimal besucht, mal im Winter, mal im Sommer.
Rebollini ist ein 1968 gegründetes Familienunternehmen. Gabriele Rebollini, der uns begegnet, leitet heute das Weingut, welches er, mit den Jahren, deutlich im Zeichen der Weinqualität geprägt hat. Sein Vater, zusammen mit Onkel und Großvater, hatte den Betrieb eröffnet. Anfangs noch
Heute berichte ich über meinen Besuch der Azienda Bruno Verdi, eines der repräsentativsten Weingüter dieser Region was die Qualität der Weine betrifft.Begleitet von Mario Maffi, der alle wichtigste Weingüter des Gebiets und deren Erlebnisse kennt, begegne ich Paolo Verdi im
Tenuta Travaglino mit seiner 150 Jahre Tradition ist eine Bezugsgröße für das Oltrepò Pavese. Cristina und Alessandro Cerri führen uns in die Geschichte der Familie ein. Das Anwesen ist seit 1111, am Anfang als Kloster, in diesem Gebiet tätig. Es wurde
Terroir ist das Wort, auf das die lokalen Winzer großen Wert legen. Colle del Bricco liegt in der Valle Versa und hier haben wir Matteo kennengelernt; ein junger, engagierter Winzer, für den Eines fest steht: er will das Terroir im
An den kältesten Tagen des Jahres haben wir das Wetter und die verschneite Landschaft herausgefordert, um Ca‘ del Gè kennenzulernen und schon beim ersten Schritt ins Haus Padroggi, spürt man die Stärke im Familienteam. Wir werden sehr herzlich von Sara und Stefania Padroggi
Azienda Agricola Pastore erweitert seine Etiketten: Tommy ist da! Der Name ist kein Zufall: im selben Jahr wurde der kleine Sohn von Giulia Pastore geboren und ein Spumante Metodo Classico nach ihm benannt! Tommy stellt sich vor: Klassische Flaschengärung, 24
Ich habe vor kurzem ein Paar Stunden mit Giulia Pastore verbracht, die junge Dame, die mit ihrem Bruder Francesco die eigene Weinproduktion gestartet und die ersten Etiketten auf den Markt gebracht hat, wobei sie sich entschlossen haben, den Betrieb und